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白鹿原民俗村暂时关闭后,西安热门旅游打卡地商业配套亟需升级

来源:赢商网       作者:强晓群       时间:2019-09-03 15:46

  近日,投资3.5亿的白鹿原民俗村,在开业3年后宣布暂时关闭。此消息一出便引发业界哗然。从一开始的游客爆满到后来的客群稀疏,从最初的繁荣热闹到后来的商铺空置。巨大的转折背后,是一场不得不令行业深思的文商旅运营之道。

  西安,古城墙下触摸历史,现代唐人街中感受当代繁盛;回民街里脚踏青石板寻觅坊间味道,永兴坊中一朝吃尽各色陕味美食。作为十三朝历史古都,西安已经当之无愧成为国内文化、旅游、商业发展的新高地。但随着国内文旅项目遍地开花,如何破局同质化、凸显自身IP化、运营可持续化,则成为众多文旅项目生存之道的桎梏所在。

  本文将集合南门·映巷、回民街、永兴坊及大唐不夜城·现代唐人街四个西安热门旅游打卡地,通过简析其运营过程中的利与弊,来窥探当下文商旅融合发展的路径所在。

  南门·映巷

  如今,南门已成为西安城墙最具代表性的景观和旅游景点。其特有的“仿古迎宾入城式”,被誉为“中华迎宾第一式”,让所有来到大西安的国内外游客都为之震撼和惊叹。作为西安南门城墙景观的重要组成部分,松园、榴园与环城公园、护城河、箭楼遥相呼应、融为一体,让游客充分感受“松绿榴红映韶华”的美好意境。

  随着松园、榴园两园文化景观的逐步完善,其商业配套“南门·映巷”也应运而生。南门·映巷以中式建筑风格为主,在保留传统古城文化特色的基础上融入时尚元素,塑造出一个历史与现代并存、人文与生态共融的体验式文化商业步行街区。

(南门·映巷部分品牌)

  得天独厚的地理优势,浑然天成的文化景观以及络绎不绝的客群流量,无一不为其商业发展储备强大的爆发势能。然而,南门·映巷业态分类主要为各色酒吧或咖啡馆,间或伴有一两家私厨小馆。这就决定了其真正的运营时段开始于夜间消费,而这也正是项目当初定位的方向所在。但如何权衡与把握“日经济”的消费诉求,提升项目商业配套丰富度和多元化,将“日经济”与“夜消费”完美融合,或将更能推动南门·映巷长足发展。

  回民街

  提起游西安,回民街必然是行程安排之一。回民街是西安著名的美食文化街区,也是西安特色小吃最集中的街区,距今已有上千年历史。由青石板铺成的道路两旁,是仿明清的建筑。由回民经营的餐饮、特产与各色小店,在青瓦房檐下挂着的木质牌匾,散发出浓厚古朴的街巷韵味。

  众所周知,知名旅游景点必然是人头攒动。而回民街就将这种人流如织的境界发挥到了极点。无论或早或晚,只要去到回民街,必然会看到那里人流如潮。各式各样的叫卖声混杂着人群的嘈杂,道路中间的公共垃圾桶让摩肩接踵的人群更加举步维艰,看似不长的一条美食街,一趟走下来却足以让人身心俱疲,探寻美食的体验之旅也因此大打折扣。

  除此之外,在体验至上的消费观念下,回民街作为西安知名美食文化街区,以各色美食吸引了一众游客到此打卡。然而,缺乏统一的运营管理方式、多元化的业态架构以及创新型的体验补给,回民街要如何为各地旅游人群提供更加舒适更具体验感的美食观光之旅,或许还需进一步的探索和完善。

  永兴坊

  永兴坊汇集了陕西各地特色美食,有省级非物质文化遗产美食、市级非物质文化遗产美食及手工民俗技艺表演和各地知名小吃。其整体规划主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合,形成古里坊式布局,展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息,以及传统民俗生活空间。

  最初,永兴坊还并不被大众所熟知。直到一段“摔碗酒”的小视频在网络平台迅速传播,才使得永兴坊突然间名声在外,成为炙手可热的网红打卡地,甚至国内其他景区也纷纷争相效仿。

  然而,一年多时间过去,如今摔碗酒的热度早已今非昔比。一时间的现象级网红,终究不可能一直“长红”。尤其在当下旅游景点也趋于同质化的趋势下,永兴坊究竟该如何充分挖掘自身特色IP,集创新性、体验性和长久性于一身,将是其未来的长久发展之道。

  大唐不夜城·现代唐人街

  2019年春节期间,大唐不夜城·现代唐人街,共接待游客412.34万人次。作为商务部公布的全国首批11条改造提升试点步行街之一,现代唐人街于2019年1月29日正式开街。街区包含大雁塔北广场、玄奘广场、贞观广场、创领新时代广场四部分;串联起了周边的大唐芙蓉园、曲江池遗址公园等重要旅游景区,是曲江国家5A级旅游景区的重要组成部分,也是西安旅游文化的重要承载区。

  随着西安近年来不断升温的旅游热,大唐不夜城·现代唐人街更加积极的构建集旅游、文化、节庆、购物、餐饮、娱乐、休闲、商务、科技为一体的城市新空间。大唐不夜城·现代唐人街在旅游规划、景观规划、建筑风貌、商业策划、活动组织、文化营销等方面进行大力改革和推动,致力于将大量的游客人群转化为真正的消费客群。

  面对庞大的游客基数,如何使整个街区形成系统化的运营模式,使旅游、商业形成合力,增加互动体验,带动消费黏性;在传扬西安旅游文化风貌的同时,也真正推动街区商业长足发展。对此,大唐不夜城·现代唐人街也正在文旅商融合发展的道路上不断摸索。

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